VERMOUTH
MITTEN
AUS WIEN
Mitten in Wien, einen Steinwurf vom Westbahnhof entfernt, liegt die Vermouth-Kellerei Burschik. Hier wird alten Rezepten neues Leben eingehaucht - mit dem Geschmack des dritten Jahrtausends!
BURSCHIK ist eine alte Wiener Marke. Sie besteht seit 1891. Herr Burschik hat sie wenige Jahre nach der Gründung an die Ahnen des heutigen Inhabers, Mag. Leonhard Specht, verkauft.
Seit rund hundert Jahren ist die Marke BURSCHIK nun im Eigentum der Familie Specht, auch der Firmensitz wurde nie verlegt. Nun wurde die Marke neu belebt.
In den 50er und 60er Jahren erfreute sich Burschik's Vermouth größter Beliebtheit. Bekannt machte, der begeisterte Bergsteiger und Schifahrer, Dkfm. Leonhard Specht die Marke vor allem durch das “Burschik Pokalrennen”, dem größten Schievent der Ostalpen ab 1955 am Schneeberg (Sieger Toni Sailer). Seinen Abschluss und Höhepunkt fand das Burschik Pokalrennen als Pionier des Parallelslaloms auf der, Mitte der 60er Jahre eröffneten, Hohen Wand Wiese in der Bundeshauptstadt Wien. Herbert Huber gewann das Finale im Jänner 1969 gegen Alfred Matt vor rund 13.000 Zuschauern. Neben diesen österreichischen Stars war die gesamte Weltelite – wie Jean Noel Augert, Patrick Russell (beide FRA), Andrzej Bachleda (POL), Dumeng Giovanoli (SUI) – am Start.
1981 erhielt das Unternehmen die Erlaubnis das Staatswappen im geschäftlichen Verkehr zu führen.
